RDC : l’OCC intercepte plus de 1 380 colis de cuisses de poulet contaminées à la salmonelle

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Selon une correspondance consultée par 7SUR7.CD ce jeudi 25 juin 2026, les services de contrôle sanitaire de la République démocratique du Congo ont intercepté 1 384 colis de cuisses de poulet congelées en provenance de Pologne, contaminées par la bactérie Salmonella.

D’après l’Office congolais de contrôle (OCC), ces produits ont été détectés lors des opérations de contrôle à l’importation. Face au risque sanitaire, les autorités ont immédiatement interdit leur commercialisation et renforcé les inspections aux frontières.

La salmonelle est une bactérie responsable d’intoxications alimentaires pouvant entraîner des symptômes tels que la diarrhée, la fièvre et des douleurs abdominales.

Une enquête est en cours afin d’identifier les circuits d’importation ainsi que les responsabilités liées à l’acheminement de ces produits. Les autorités appellent la population à la vigilance.

Roberto Tshahe