Le gouvernement provincial de Kinshasa procédera, dans les prochains jours, à la modernisation de l’abattoir de Masina.
Ce projet a été présenté lors de la 11ᵉ réunion du Conseil des ministres de l’exécutif provincial, présidée par le gouverneur Daniel Bumba, le jeudi 30 juillet.
Selon le ministre provincial du Commerce, de l’Industrie, de l’Énergie, du Partenariat public-privé, de l’Entrepreneuriat, des Petites et Moyennes Entreprises ainsi que de l’Artisanat, ce projet vise à améliorer les conditions d’abattage des animaux, à renforcer les normes sanitaires et à mieux protéger la population contre les maladies d’origine animale.
Situé dans la commune de Masina, dans l’est de la ville-province de Kinshasa, l’abattoir public de Masina est l’un des principaux centres d’abattage de la capitale. Il assure l’abattage et le contrôle sanitaire des animaux destinés à l’approvisionnement en viande des populations kinoises, avec notamment des inspections vétérinaires visant à garantir la qualité des produits consommés.
Christian Dimanyayi